Obróbka skrawaniem opiera się na ścinaniu niewielkich części odkształcanego materiału. Wykrojnik to używane w poligrafii, w masowej produkcji, narzędzie do przycinania ustalonego formatu z arkusza zwykle zadrukowanego - płaszczyzna z trwale zainstalowanymi ostrzami jest przyciskana do zadrukowanego odlewy ze znalu, odlewy znal, odlewy aluminiowe, odlewy ciśnieniowe
